QOFTE SURPRIZE

INGREDIENTET :

6 veze , 500g mish i grire , ereza buke e grire.

PERGATITJA :

Mishin e grire e pergatisim me ereza si brumi per qofte. zjeme vezet i leme te ftohen dhe i pastrojme. me pas i veshim me nje shtrese te mishit te grire dhe i kalojme me pas te buka e grire. kur te jene te gjitha gati i skuqim ne vaj te nxehte ose i fusim ne furre ne temperature te larte per 15-20 min max.