4 veze , 60ml qumesht , pak gjalp , 4 feta proshute , kripe.PERGATITJA :
fillimisht rrahim vezet dhe shtojme pak kripe ,hedhim qumeshtin dhe i rrahim serisht deri sa te marrim nje perberje si shkume. shkrijme pak gjalp ne nje tigan dhe sapo eshte nxehur hedhim vezen. e mbulojme me nje kapak per pak minuta , me pas kur siperfaqja eshte akoma e lengshme hedhim fetat e proshutes dhe palosim omleten ne vetvete per ke krijuar ate gjysem henen klasike. e leme te piqet akoma per 2 min.
Keshille : mund te shtojme dhe ereza te tjera si piper ose majdanos, mund ti shtohet dhe djathe i grire kackavall.
Nessun commento:
Posta un commento