4.19.2018

KARKALECA NE FURRE ( GRATIN )

INGREDIENTET : 

1 kg karkaleca jo shume te vegjel. 2 thelpinj hudher te grire holle , vaj ,nje tufe majdanoz e grire holle, krip piper , buke e grire, uthull te bardhe. 

PERGATITJA : 

Pasi ti keni shplare karkalecat lerini te kullojne dhe mundohuni ti hiqni sa me shume ujin.pergatisni nje perberje me uthullen e bardhe erezat te gjitha, vajin , kripen. Me pas kullojini serisht dhe i kaloni ne buken e grire. Piqini ne furre te nxehte per 20 min ne 250 grade. 

Keshille : ne 10 min e para te pjekjes mbulojeni taven me nje flete alumini lart dhe me pas hiqeni. 

Nessun commento:

Posta un commento