INGREDIENTET :250g gjalp , pak kripe , pak vanilie, 500g miell, 2 veze , 200g sheqer, nje luge maja per embelsira.
PERGATITJA :
Perzjejme miellin me kripen dhe majane , menjane bejme bashke gjapin me sheqerin dhe i perzjejme deri sa gjalpi te shkrije, shtojme vezet e rrahura me pare duke vazhduar perzjerjen. pastaj mbi tavoline hedhim miellin dhe e perzjejme. perzjerja duhet te jete e shpejte sa nuk ka ngrire gjalpi.
Keshille : nese brumin frolla doni ta perdorni per biskota perdorni kater te verdha vezesh ne vend te dy vezeve , mund te perdorni dhe sheqerin pluhur.
Nessun commento:
Posta un commento